農大。

龍神丸」を仕込んだ杜氏東京農大醸造学科の出身だ。『もやしもん』の中で農大OBと書いてあるってことは、漫画の舞台になっている農大はやはり東京農大がモデルなのだろうか。
ジュビロ磐田の関係者にも東京農大OBがいることを思い出した。

出身学部は知らないが、大学でサッカー部*1に所属していたことだけは確かである。

*1:東京農大農友会サッカー部】http://tuafc.fc2web.com/index2.html